８月３１日は野菜の日！
夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、
身体にこもった熱を身体の中からクールダウンしてくれます。
トマトやキュウリなど生で食べられるものも多いので、
夏に不足しがちな栄養素を簡単に補給できるのが夏野菜の長所です。
逆に、冬には身体を温めてくれる成分を多く含む野菜が豊富。
代表的な夏野菜
きゅうり
トマト
とうもろこし
ゴーヤ
なす
さらに夏野菜は紫外線による酸化作用をはねのけるポリフェノール類やカロチノイド、
ビタミンCやEなどが多く含まれています。
美容にもオススメです。
マッサージだけじゃなく、夏野菜も食べて残暑を乗り切りましょう(*^-^*)
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